Du 11 au 14 mai, le festival culinaire Taste of Paris investit le Grand Palais Éphémère pour une 8e édition. L’objectif de l’année : la promesse d’une découverte de la gastronomie et de la cuisine étoilée, tout en promouvant les jeunes talents de ce milieu.
À vos couverts ! Le festival de la gastronomie Taste of Paris revient pour une 8e édition, du 11 au 14 mai, une nouvelle fois en face de la Tour Eiffel au Grand Palais Éphémère. Cette année encore, l’objectif sera de faire découvrir au plus grand nombre le meilleur des restaurants de Paris, avec près de 40 chef·fes sur place.
Et pas n’importe lesquel·les : étoilé·es, venant de grands restaurants (tels que la Maison Bocuse) ou bien de palaces parisiens, de grands pâtissiers… La liste d’invité·es de cette nouvelle saison de Taste of Paris s’annonce pleine de surprises, avec au programme des shows, des masterclass ou encore des cours de cuisine.
Place à la nouvelle génération
Mais le véritable mot d’ordre est la jeunesse. “Cette année, c’est toute une nouvelle génération, qui pense la restauration autrement, qui sera résolument à l’honneur”, précise le festival dans un communiqué. Les nouveaux talents prenne donc la main, avec Omar Dhiab et sa fraîche étoile Michelin, Pauline Séné, Matan Zaken ou encore Baptiste Renouard.
On retrouvera également d’anciens candidats de Top Chef, Thibaut Spiwack qui avait participé à l’édition 2022 et Alexandre Marchon, qui s’est déjà fait remarquer dans la nouvelle saison de l’émission. Un programme qui saura vous ravir les papilles tout en faisant place à la nouvelle génération !
Taste of Paris 2023, du 11 au 14 mai au Grand Palais Éphémère de Paris (7e). Réservez vos places ici.