La Douve Blanche revient au Château d’Egreville avec une programmation qui mêle musique et gastronomie.
Les 8, 9 et 10 juillet prochains, la 8e édition de la Douve Blanche accueillera au Château d’Egreville des performances live et DJ sets de Fishbach, November Ultra, Ascendant Vierge ou encore de Jennifer Cardini. Un festival de musique ? Pas seulement !
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Inauguré il y a quatre ans dans le restaurant perché au-dessus de la douve, le Festin des chef.fes déroule également une programmation gastronomique. Pensée par Antonin Girard, directeur artistique culinaire du festival, elle s’organise en deux services. Le midi est assuré par Julie Della Faille, formée au Dauphin aux côtés de Mathieu Canet et Inaki Aizpitarte, et la cheffe nomade Ombeline Treich (Fulgurances, Papillon, Servan). Le soir, on retrouve Justine Pruvot et Luis Andrade (Le Clown Bar) derrière les fourneaux. Des menus en plusieurs plats arrosés de vins natures sélectionnés par l’équipe de sommelières Fro Paris Est.
Comptez 62 euros le menu, réservation obligatoire.
La Douve Blanche, du 8 au 10 juillet au Château d’Egreville (77)
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