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Mamie Burger: Succès mérité pour cette petite chaîne de restos qui monte

par Faustine Kopiejwski

Publié le 30 janvier 2016 à 0h00
Mis à jour le 30 janvier 2016 à 0h00

Chaque semaine, les deux goûteurs téméraires et exigeants Pat & Ka, du blog BD On a bien mangé?, passent en revue un restaurant parisien. Et déterminent, en quelques vignettes mordantes et drôles, s’il mérite votre visite.

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Mamie Burger

On a bien mangé ? Oui. Certains pourront estimer que les restaurants de burger, à Paris (et surtout dans un quartier comme le sud 10e), on commence à saturer. N’empêche que le succès de Mamie Burger, qui, avec désormais quatre restaurants, devient une véritable chaîne, n’est pas usurpé. Les recettes sont gourmandes (burgers au St Nectaire, à la raclette, aux oignons caramélisés…), les ingrédients bien sélectionnés (viande de l’Aubrac, pain de qualité…) et l’ambiance savamment travaillée. Si l’envie d’un bon gros burger vous saisit subitement, voilà une adresse de plus où aller les yeux fermés!

Formule déjeuner à 12 euros (Burger & accompagnement)

Nourriture: 4/5

Cadre: 4/5

Rapport qualité-prix: 4/5

75 rue du Faubourg Saint-Denis, Paris 10

09 86 31 86 10 – Mamie Burger

Métro: Château d’eau