« Semki ! », la quête de la petite graine

L’Ukraine a inauguré l’Euro 2012, et pour fêter ça, notre partenaire Le Monde lance un webdocumentaire sur les faces méconnues de ce pays et son rapport au football. Aujourd’hui, Gol! #Ukraine2012 vous propose de rencontrer la Semki, aussi appelé pipas en espagne. Elle craque sous la dent, on en met partout : la graine de tournesol est l’autre star des stades ukrainiens. Matthieu Sartre et Stéphane Siohan ont remonté la filière du « semki ».

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