A l’approche de la Saint-Patrick, voici une sélection des meilleures manières de déguster la bière irlandaise de référence : la Guinness.
Elle sera la boisson phare de ce weekend si vous allez dans les pubs. Certains font de sa consommation tout un art.
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Mais aboutir à la parfaite pinte nécessite une technique. Fini les ratés, place à « cette avalanche de bulles » que nous décrit Lisa Lavery.
Un autre conseil pour boire sa Guinness à partir d’une bouteille : la secouer. Et pour la déguster : prendre son temps.
Pour fêter la Saint Patrick, rien de tel que quelques pas de danse, avec une Guinness en guise d’échauffement.
Mais malgré tout, consommez la avec modération.
http://youtu.be/2q_gtJhvBIo
Léa Lefèvre
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