Partez à la découverte du terroir polonais avec le Belvedere Project qui ouvre ses portes le 7 décembre prochain à Paris. A l’intérieur d’un cube de 100 m2 entièrement recouvert de miroirs, l’expérience se vit suivant un parcours qui stimule tous les sens autour de la vodka Belvedere.
Une virée en plein cœur des terres riches et abondantes de la Pologne, ça vous tente ? C’est exactement ce que propose Belvedere Vodka avec l’inédit Belvedere Project. Une expérience pensée à l’image de cette vodka haut de gamme, qui perpétue 600 années de tradition et de savoir-faire polonais. Marquée assurément par son héritage, Belvedre pose aussi un nouveau regard sur la vodka.
A vivre comme une expérience contemporaine et inédite sur la terrasse du musée d’Art Moderne à Paris le 7 décembre 2018, le Belvedere Project est littéralement le miroir artistique et sensoriel de l’univers de Belvedere Vodka. En effet, sa structure architecturale est intégralement recouverte de miroirs, et se découvre à travers un parcours expérientiel.
4 fondamentaux, 4 étapes, 4 espaces
Dès l’entrée dans cet impressionnant cube-miroir, tous vos sens seront sollicités. Imaginé comme un circuit en 4 étapes à l’ambiance visuelle et sonore, le parcours multi-sensoriel va permettre aux visiteurs de se plonger au cœur de la création de la vodka Belvedere. Chaque nouvel espace franchi révélera ainsi les différents éléments qui composent la vodka, avant de révéler sa richesse gustative et son savoir-faire polonais.
L’eau
C’est par cet élément primordial que le visiteur entame sa visite du Belvedere Project. Issue des puits artésiens de la distillerie de Polmos Zyrardow, l’eau permet d’obtenir un goût particulier, entre finesse et douceur, propre à Belvedere Vodka.
Le seigle d’or de Dankowskie
Rigoureusement sélectionné puis distillé quatre fois dans la plus pure tradition polonaise, il est indispensable à la bonne préparation de la vodka. Là encore, le dépaysement est total : vous aurez l’impression d’être lâchés en pleine nature, loin de Paris.
La forêt
De par son étendue, elle permet d’obtenir un climat tempéré qui favorise une croissance plus lente et plus longue des grains de seigle. Cette troisième salle vous fera voyager pour sûr en Pologne et ses riches environnements boisés.
Le palais
Emblème historique de la marque, situé à Varsovie, le Palais Belvédère signe le point d’orgue de l’expérience avec une dégustation exclusive au cœur de la structure. Une fois le palier franchi, il ne vous reste plus qu’à profiter de ce cube dans le cube, lui aussi habillé de ses miroirs avec une réflexion à 360°.
Après la visite, vient le temps de la dégustation
Dans cet espace majestueux, le Palais, une carte subtile et innovante est proposée pour découvrir le caractère audacieux de Belvedere. Richesse et authenticité sont de mise grâce aux talents du mixologue et membre du Belvedere Collective : Hyacinthe Lescoet (Mary Céleste, Grands Verres). Pour l’occasion, cet expert a imaginé quatre cocktails directement inspirés des fondamentaux de Belvedere. Ces moments de dégustation mixologique, offrant un nouveau regard sur la vodka, sont rares, pour ne pas dire uniques. Comme Belvedere Vodka.
Belvedere Project, ouvert au grand public le vendredi 7 décembre de 11h à 23h. Inscription en ligne sur la page de l’événement à partir du 20 novembre. Accès libre à l’expérience et dégustation de cocktails exclusifs à partir de 13 €.