Galerie d’art contemporain, restaurant iconique, café vintage ou encore concept-store à la pointe de la mode… voici les incontournables de la ville.
Dans la galerie The Pill
{"type":"Pave-Haut2-Desktop"}
Leylâ Gediz, Denizenes. Photo: Alp Sime, Kayhan Kaygusuz, Courtesy of the artists and T H E P I L L ®
Dans le quartier de Balat, The Pill a été créé par Suela J. Cennet, la galeriste franco-albanaise qui a fait le pari d’installer son lieu d’art contemporain à Istanbul. En seulement quelques années, l’espace apparaît déjà comme une référence pour découvrir la nouvelle scène artistique émergente.
Istanbul regorge de bonnes adresses et il est difficile de mal s’y sustenter. Et Çyia est assurément l’une d’elles. Son chef, Musa Dagdeviren, nous dira-t-on, est aussi célèbre que Salt Bae. Chef’s Table sur Netflix ne s’est pas trompé en lui consacrant un épisode. Des aubergines grillées au pistachio kebab, en passant par les baklavas aux amandes, tout est à tomber dans ce restaurant où les régions sont à l’honneur.
La décoration est 100% vintage, jusqu’aux toilettes localisées dans un frigo orange des années 1960. L’équipe est jeune et n’hésite jamais à donner des conseils pour appréhender au mieux la ville. Mention spéciale à la limonata à la fraise maison et… aux nombreux chats qui viennent se prélasser sur le mobilier d’une autre époque.
Avec quatre boutiques dans le centre d’Istanbul, Vitruta semble être le concept-store parfait pour découvrir des designers locaux et internationaux et rencontrer les Turcs à la mode. Dans cet univers très inspiré de la Suède, on trouve aussi bien des magazines de mode pointus, les derniers modèles de baskets que des bijoux de créateurs et de la vaisselle en céramique.